科普小知识：快看！有些食物会影响人体健康（三）

今天给大家带来饮食健康第三弹，

一、烧焦的肉

油炸或烧烤肉类在高温下会产生晚期糖基化终末产物，即AGEs。低AGEs水平是好的（你自己的身体产生），但是大量的烧焦的肉类会引起炎症，使你的身体“发炎”，引发心脏病和糖尿病。

二、高果糖玉米糖浆

蔗糖的化学表亲——高果糖玉米糖浆，可以使汽水和水果饮料变甜。在许多其他的健康缺点中，它干扰了你的身体使用铜的能力，而铜帮助你形成胶原蛋白和弹性蛋白，保持你的皮肤健康。它还富含卡路里，让你有患糖尿病和心脏病的风险。

三、咖啡因

咖啡因是一种利尿剂，它刺激你的大脑，使你需要排尿。这会导致脱水。当你没有足够的水，你的皮肤会停止释放毒素。这会使你更容易皮肤干燥，产生牛皮癣和皱纹。

四、龙舌兰

虽然龙舌兰比人工甜味剂对你的身体更好，但它90%是果糖，一种只能在你的肝脏中分解的糖。当肝脏工作过度时，它会将果糖转化为脂肪，并产生更多的自由基，这种化合物会损害你的细胞。

科普小知识：饮食健康最后一期到这就结束了，大家下期想要看什么可以在评论区里告诉我哦！