原创 花也能吃？这几种花不仅能吃，还有助于养生，不妨了解一下

原标题：花也能吃？这几种花不仅能吃，还有助于养生，不妨了解一下

文/兆丰

责任编辑/王磊

花在日常生活中一般是用作观赏的，但是你知道么，有很多花其实是能吃的，而且他们不仅能吃，还有一定的养生作用。在我们的日常生活中，最为常见的一种养生花就是菊花了。用菊花泡茶，具有一定的散风清热，清肝明目效果。而除了菊花，其实还有很多种花是可以用来食用或泡水饮用的，并且具有一定的养生功效，不妨来了解一下。

1、玫瑰花

用玫瑰花与蜂蜜制成的玫瑰花酱是维吾尔族的传统保健食品，具有一定滋补健肝脾得功用。玫瑰花味甘，性温，中医上认为其具有一定程度的理气和血、排毒养颜、散淤化瘀的作用，通过对身体气血的调理，促进血液循环的通畅，提高身体器官的代谢效率，也有助于各器官及时得到充足的供血，促进其功能的增强。食用玫瑰花在一定程度上还具有促进胆汁分泌，帮助肠胃消化，调节胃肠道功能的良好作用，同时玫瑰花中还含有槲皮甙、鞣质等物质，有助于抑制氧自由基的合成，具有一定抗衰老，保养皮肤的效果。很适合女性日常的养生。

2、合欢花

合欢花既是一种食物，也可入药。用合欢花泡水饮用，具有比较好的理气安神，强身健体的作用。在我国传统的中医典籍中也对合欢花有解郁安神，通气活肾，和络止痛的描述。合欢花中含有合欢甙，鞣质等元素，对于调节神经，稳定人体内环境具有一定的作用，进而可实现助人体解郁安神，理气开胃的作用，对于缓解心神不安，神经敏感、衰弱的不良状况作用较为明显。以合欢花泡茶饮用还具有一定程度的清热解毒，祛斑养颜的效果，对于解酒毒也有一定的作用。在用合欢花泡水时最好是选择单独泡水，不适宜搭配其他花茶，可以与冰糖、蜂蜜一同冲泡，对其养生效果有进一步的增进作用，适合日常的养生。

3、桃花

桃花味甘、苦，性平且无毒，用桃花来泡茶对于皮肤的保养具有一定的效用，有助于养生。中医典籍中对于桃花的作用也有主除水气，利便通气，消食顺气，解痰饮、积滞、经闭等等的记载。桃花含有山奈酚、三叶豆甙与多种维生素等营养物质。这些物质具有一定的扩张血管，疏通脉络，改善血液循环的作用，血液循环通畅了，皮肤营养和氧分供给，进而使皮下的脂褐质素加快排泄，也在一定程度上减少黑色素的沉积，从而较为有效地缓解黄褐斑、雀斑、黑斑的现象。同时还有助于使皮肤更光滑。此外，桃花中还富含植物蛋白和呈游离状态的氨基酸，且较易被皮肤吸收，对缓解皮肤干燥、粗糙及皱纹的情况，提高皮肤的抵抗力，适合日常养生。

看完本文后，你是否对花有新的认识了呢？在平时生活中，有很多的花卉都是可以使用的，并且也具有一定的食用价值，向上面介绍的玫瑰花、合欢花与桃花这三种，对于人体的养伤保健都是具有着一定的积极作用。其实除了这三种花还有许多种花都可以食用，并且也有助于养生，你还知道有哪些么？返回搜狐，查看更多

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