家常常见的食材有很多,我就举列说一说吧
肉类的有:1.猪肉(含有丰富的蛋白物质、脂肪、钙、铁等营养成分,是我们生活中主要的家畜),
2.鸭肉(肉性味甘、寒,具有养胃的作用)3.鸡 肉(鸡肉含有维生素E、C等)
4.鱼 肉(高钠食物利于人体矿物质平衡。鱼肉肌纤维较短,水分含量较高,易于消化。)
5.牛 肉(牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。)
6.羊肉(俗话说,“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”据《本草纲目》载,羊肉“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气”)
蔬菜类
1.洋葱(被称为蔬菜皇后)
2.鱼腥草(折耳根)
3.丝瓜
4.青瓜
5.豇豆
6.空心菜
7.血皮菜
8.黄瓜
其实家用蔬菜有很多,这不过是一小部分而已
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