65岁女子腹痛难忍，就医后发现8厘米胃结石！医生：和这一食物有关

健康小知识

65岁的王女士半夜突然开始肚子疼，于是前往了家附近的医院消化内科就诊。

医生在给王女士做胃镜检查时发现，王女士胃部有一颗8cm大小的结石，随后王女士办理住院并进行内镜下结石治疗。

在结石上，医生发现竟然有碎山楂的残余部分。

据王女士回忆，病发前一天下午5点左右，她肚子有点饿，见给孙子买的糖炒山楂还剩半袋，平时自己也喜爱吃山楂，就在晚饭前空腹吃了半袋山楂。晚饭时，又吃了富含高蛋白的鱼肉等食物，饭后便直接卧床看电视睡觉，至凌晨2点就出现了腹部疼痛的症状。

原来王女士本身有慢性胃炎，加上山楂中含有大量的果胶和丹宁酸，遇到胃酸会“紧紧拥抱”凝结成沉淀物，形成山楂胃结石。

 医生表示，这种情况，王女士并不是第一例。近一周，消化内科已经收治了好几例吃山楂引发胃结石的患者了。一些“老胃病”如胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，胃酸本身就比较多，如果短时间内再大量食用山楂，很容易变成胃结石发作的诱因。

吃山楂的注意事项与禁忌

吃山楂的禁忌主要有：胃酸分泌过多者、脾胃虚寒者、儿童、糖尿病人群不宜多食，且山楂不宜和猪肝等同食。

1、吃山楂的禁忌人群：

（1）胃酸分泌过多者：山楂含有大量的果酸，可以促进食欲。针对胃酸分泌过多者，会加重胃肠黏膜消化负担，甚至造成胃结石胃出血的发生，故不宜吃山楂。

（2）脾胃虚寒者：山楂促消化，但是不具有补益功能。因而脾胃虚寒者不适宜吃山楂，否则会导致脾胃更加虚寒。

（3）儿童：一般在6岁前后，孩子开始换牙。除了含有果酸以外，山楂仍含有大量的果糖。儿童多食后不利于恒牙的长出，甚至造成龋齿的发生。

（4）糖尿病人群：糖尿病人群的饮食应以少糖、清淡为主。山楂中的果糖不适于糖尿病人群食用。

2、与山楂禁忌同食的食物：如猪肝。猪肝中含有丰富的铁、锌等微量元素，与山楂同时食用，会导致山楂中的维生素被破坏，反而不利于人体的吸收。

因而，吃山楂的禁忌主要包括人群禁忌以及饮食禁忌。在日常生活中，应最大限度地保持山楂的原始风味。