生菜的功效 想要护肝记得多吃这种蔬菜

 

  生菜应该是多数人都比较爱吃的一种蔬菜了,我们在吃西餐的时候,经常会看到用生菜来作为配菜。生菜的功效有很多,爱吃生菜的人一般身体都会比较好一些。生菜怎么做好吃?别看生菜好像很普通,其实做法也是有很多的,具体让我们一起来看下文吧!

  生菜的功效

生菜的功效 想要护肝记得多吃这种蔬菜

  1、护肝

  吃生菜对于我们的肝胆有很好的作用,因为常吃生菜有利于胆汁的形成,这样胆囊的功能能保持正常,不容易患上胆结石以及胆囊炎等疾病。有一些人的胆汁在体内淤积,这样就会让肝胆出现问题了。想要肝胆健康,一定别忘记吃生菜哦。

  2、排毒

  生菜的排毒作用也是很好的,因为常吃生菜可以让我们血管中的毒素和垃圾更快的排出来,这样我们的身体就会更加的健康了。有一些人平时有水肿问题的,还可以通过吃生菜来去水肿。生菜的纤维素多,因此对于改善便秘,排宿便效果也很好。

  3、护眼

  生菜中含有大量的维生素E以及胡萝卜,胡萝卜素进入身体里面以后还会变成维生素A,这两样维生素都是对我们的视力非常好的。如果平时用眼比较多,存在视力疲劳或者是眼睛发干的情况,一定要常吃点生菜,让你的眼睛更加健康。

  4、抗病毒

  生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

  5、降压

  生菜中含有的莴苣素和甘露醇能降低人体血液中的胆固醇含量,扩张血管,改善血液循环,是高血压患者的食疗佳品。

生菜的功效 想要护肝记得多吃这种蔬菜

  6、抗癌

  生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质,它对癌细胞有明显的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面,效果显着。

  7、减肥

  生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。

 

  近视的问题已经成了一个热点,因为现在近视的人实在是太多了。近视的原因是什么?很多人在十多岁就患上了近视,这个时候其实吃某一些食物可以缓解近视。怎么预防近视?想要保护好视力,预防的方法一定要学习一下,一起来看下面的文章吧!

  近视的原因

生菜的功效 想要护肝记得多吃这种蔬菜

  躺着玩手机看书

  现在的人都喜欢玩手机,虽然说休闲一下很有必要,但是玩手机的姿势一定要正确。不少人都喜欢躺着玩手机,觉得这样的姿势很放松,让人感觉很舒服。其实这样会让眼睛的疲劳感加重,如果长时期保持这样的用眼习惯,就可能导致近视。

  睡眠不足

  睡眠对于视力来说也是很重要的,我们休息的时候眼睛是闭上的,有一个放松的机会。但是长时间的不睡觉,有熬夜的习惯,那么我们的眼就会感觉到很疲劳。因此大家应该保持足够的睡眠时间,晚上十点左右就可以睡觉了,不要熬到两三点。

  父母遗传

  遗传也是导致近视的一个原因,这点不少人都是不知道的。不过并不是所有的近视都会遗传,一般只有当父母是高于600度的高度近视,才会有可能遗传给孩子。而且遗传的概率也不是百分百,父母都近视,遗传的可能会高于父母一方近视的。

  用眼时间长

  在平时我们应该爱护自己的眼睛,大家应该知道人体的身体器官都是不能长时间使用的,在好的东西长时间使用也会出现问题,主要影响青少年的眼肌肉长时间得不到放松,那么眼部的肌肉就会出现痉挛的情况,青少年一般痴迷于网络出现的近视有着大概率。

  作业环境光线太强或太弱

  光线对我们眼睛的影响可以说是比较大的,在平时如果我们接触的太强会刺激眼部,光线太弱会让眼睛疲劳,这两种情况都会严重的损伤我们的眼睛,眼睛长时间得不到很好的调节,那么就会出现功能性的问题,长时间就会导致近视。

  坐车及走路玩手机

  移动式的阅读对青少年的阅读很不利,不但对阅读获取的内容难度大,而且加重了眼睛的负担,长期如此就可能引起近视。

生菜的功效 想要护肝记得多吃这种蔬菜

  近视吃什么

  维生素A:预防眼干、视力衰退、夜盲症,素有”护眼之必需”之称以胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣含量多;

  维生素B:视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物;

  生菜怎么做好吃

  蚝油蒜蓉生菜

  材料:生菜1斤,蚝油2汤匙,蒜头3粒,生油1汤匙。

生菜的功效 想要护肝记得多吃这种蔬菜

  做法

  1、生菜洗干净后,用盐水泡半小时(去除农药);

  2、蒜头剁成蒜蓉;

  3、烧开水,放进生菜烫至变青绿,捞起,沥去水分;

  4、热油锅,放进蒜蓉爆香,加进蚝油翻炒几下;

  5、生菜装好碟,把爆香的蒜蓉蚝油淋上菜面;

  6、吃的时候,用筷子拌匀。

  腐乳生菜

  材料:生菜4两,红椒丝少许。白腐乳5钱,盐1分,素易鲜2分

  做法

  生菜焯水,锅内放少许油,加入生菜、白腐乳、红椒丝及调味略炒即成。

  生菜粥

  材料:大米200g,生菜100g,葱末10g,盐2g,油小半勺,清水适量

生菜的功效 想要护肝记得多吃这种蔬菜

  做法

  1、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。

  2、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。

  总结:生菜的功效已经介绍完了,你有没有发现生菜的功效其实是非常多的呢?虽然说有一些老人认为生菜不好吃,甚至在农村都是给家禽吃的,但是我们看了文章应该要知道,吃生菜非常健康,以后可以经常做一点生菜粥或者是生菜沙拉来吃哦!

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