紫薯的功效 食用它竟然能够预防便秘

 

  紫薯是人们日常生活中比较常见的一种蔬菜,它较为独特的口感得到了广大人们群众的喜爱,但关于紫薯的功效你又知道多少呢?紫薯的吃法较多,每种都会体会到不一样的美食,但紫薯也是有一定的禁忌的,接下来,我将为大家详细的介绍一下。

  紫薯的功效

  预防便秘

  紫薯在一定程度上能够起到预防便秘的效果。有些人长期处于便秘的情况下就会导致皮肤暗沉,使得体内的毒素不能够很好的排出体外,紫薯可以解决这个困扰,使得肠道的蠕动加快,体内的杂质以及一些毒素能够排出。

紫薯的功效 食用它竟然能够预防便秘

  预防肥胖

  紫薯能够起到预防肥胖的作用,是因为紫薯的热量降低,它是除了土豆以外唯一能够当作主食的一种食物,因此,食用紫薯让减肥的朋友具有一定的饱腹感,从而能够更好地起到减肥的效果。

  养眼护眼

  紫薯中含有一种较为特殊的物质,它的名字叫做花青素,它主要的一个功效就是能够缓解眼部的疲劳,从而能够起到养眼护眼的效果。对于长期处于电脑前的上班族,食用些紫薯有着不错的效果。

  紫薯的吃法

  紫薯银耳汤

  将需要的银耳泡发好之后,放入清水中用小火熬煮1个小时之后再加入切好的紫薯,红枣,梨,冰糖(不想用冰糖的可以不放,或者是等煮好之后加蜂蜜),再炖煮半小时之后就可以食用了。

紫薯的功效 食用它竟然能够预防便秘

  紫薯,银耳,梨,红枣这些食物都适合在这个干燥的冬季食用,可以润燥补血。

  紫薯南瓜汤


 

  相信我们对西红柿应该不陌生,吃西红柿能够为我们的身体带来很多的好处,它可以帮助我们治疗溃疡的出现,还可以提高免疫力。西红柿的做法有很多,都非常的美味,我们知道西红柿的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

  西红柿的好处

  排毒养颜

  多吃一点西红柿可以帮助我们排毒养颜,它含有的物质非常丰富,我们可以将鲜熟西红柿加入少许白糖榨成汁,之后每天饮用1~2杯,这样能够帮助我们有效的排除身体的毒素,使皮肤细腻光滑,起到美容养颜的作用,防衰老效果极好。

紫薯的功效 食用它竟然能够预防便秘

  缓解溃疡

  对于经常出现溃疡的朋友在平时可以多吃一点西红柿,对于轻度消化性溃疡患者,可以采用吃西红柿来治疗,我们可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半混合后饮用,每天早上和晚上喝一次,连续服用一个星期,就基本可以不药而愈啦!

  益肝明目

  我们应该知道吃西红柿可以帮助我们明目,我们可以将西红柿和芹菜、胡萝卜、猪肉一起,大家也可以拌入沸粳米粥内煲熟,应该每天喝上一碗,这样能够有效减少眼睛疲劳和眼睛干燥,还对治疗肝炎有一定的帮助。

  提高免疫力

  西红柿富含维生素和番茄红素,能够提高人体免疫力。现在昼夜温差大,每天吃一个西红柿,还可以预防感冒噢

  西红柿的做法

  西红柿三明治

  做法

  1、生菜洗净控水,备好面包片、鸡蛋、芝士片、番茄沙司;平锅烧至微热加少许油,鸡蛋煎至两面微黄;面包片切去硬边,在平锅里烙至两面微黄;

紫薯的功效 食用它竟然能够预防便秘

  2、其中一片面包上放芝士片;芝士片上抹番茄沙司;番茄沙司上撒上切好的生菜丝或片;生菜丝上摞煎好的鸡蛋,后摞面包片即可。

  番茄吐司

  材料:两片吐司、1个番茄、1个牛油果(酪梨)、芝士适量、盐和黑椒适量、大概1.5tbsp含盐牛油

  做法

  1.番茄、牛油果一次切片。

  2.不粘锅上涂抹一层牛油,中火加热,放入吐司片。只需煎至底面金黄即可出炉,无需翻面。

  将紫薯切块,南瓜处理好切块,然后将切好块的紫薯和南瓜放入锅中,加清水大火煮沸之后再小火熬煮,等南瓜和紫薯煮软烂之后,可以放点冰糖或者红糖,融化后就可以食用了。

紫薯的功效 食用它竟然能够预防便秘

  紫薯,南瓜,红糖这些食物熬煮之后食用有暖身的功效。

  紫薯桂花粥

  将紫薯切块,银耳泡发,紫米洗干净用凉水浸泡2个小时,然后将紫米放在清水中大火煮沸,再加入紫薯,红枣,小火煮制,等食材软烂之后加入糖桂花,加热两分钟左右就可以装出食用了。

  紫薯和紫米中都含有丰富的花青素,再加上红枣,有养颜美容的功效。

  紫薯的禁忌

  忌过量食用

  紫薯含有一种氧化酶,在胃肠道里产生大量二氧化碳气体,过多食用会使人呃逆、放屁。含糖高,多吃可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。发生吐酸水。吃紫薯时好搭配一些其他事物,可有效抑制胃酸。

  忌生吃

  紫薯一定要蒸熟煮透再吃,千万不可生吃或者是吃没有熟透的紫薯,因为其中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。

紫薯的功效 食用它竟然能够预防便秘

  忌单吃

  吃紫薯时应当配合其他的谷类食物。单吃的话会导致营养摄入不均衡。所以,传统的将紫薯切成块和大米一起熬成粥食用,其实是更科学的。

  总结:通过小编上述的介绍,相信大家应该更加了解关于紫薯这种食材了,喜欢吃紫薯的朋友们是可以适当的食用一些的,它对于人体的健康有着非常不错的效果,但关于它的食用禁忌也是不能够忘记的,否则会造成非常不好的事情。

延伸阅读:

  • 紫薯还可以这样吃
  • 紫薯蒸着吃还是煮着吃
  • 吃紫薯需要注意这几点
  • 孕妇能吃紫薯吗
  • 什么人不能吃紫薯
  • 吃紫薯的注意事项

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