哈密瓜的功效与作用 5个方面让你详细了解哈密瓜

 

  哈密瓜是常见的水果,在我国的主要产地在新疆天山一带。哈密瓜的种类有很多,并且形态各异,味道也非常好,那么大家知道哈密瓜的功效与作用有什么吗?哈密瓜的吃法有很多,除了当做水果直接吃,也能够做成菜品,吃哈密瓜的禁忌有什么呢?

  哈密瓜的功效与作用

  1、预防各种癌症

  常吃哈密瓜能够起到预防癌症的效果,在哈密瓜中含有丰富的B族复合维生素,这种物质能够起到保健的功效,哈密瓜中的维生素C也能够帮助身体抵抗传染病,它含有的矿物质锰也能够作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分,对我们的身体很好。

哈密瓜的功效与作用 5个方面让你详细了解哈密瓜

  哈密瓜当中含有比较丰富的抗氧化剂类黄酮,像是它里面的玉米黄质能够有效的保护我们的身体,也能够预防各种癌症出现。哈密瓜当中含有的维生素A对人体也很好,它能够有效的预防肺癌和口腔癌,所以大家可以常吃哈密瓜。

  2、预防冠心病

  很多人应该不知道,哈密瓜能够预防心血管疾病的出现,它会有这样的功效,主要是它含有丰富的钾元素,钾这个物质能够为身体提供保护,还可以预防冠心病,哈密瓜能够有效的保持人体的心率及其血压。经常吃哈密瓜,也能够减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。

  3、防晒

  农夫在无意中发现,一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比,能够储藏更长的时间而不会坏掉。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时,他们发现,这种瓜富含抗氧化物质,能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成。这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后,冻干成为了药片制剂。除了擦防晒霜之外,人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤。

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  4、养颜护眼减肥

  其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤,减少患白内障的风险,并改善视力。哈密瓜热量很低,低脂肪,附有丰富的营养物质,如维生素及其矿物质。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮助身体排除多余的钠。

  5、预防小儿神经畸形

  其附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以,了解这些知识,能够在饮食中适宜增加这种水果,帮助改善健康状况。

  哈密瓜的吃法

  蜜瓜腰果鸡丁

  主料:鸡胸脯肉2块、哈密瓜1/8个、腰果适量

  调料:食盐4克、鸡精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2汤匙

  步骤

 

  红枣是一种水果,也是大家非常喜欢的滋补品,因为对身体比较好,所以经常会被被人们放入到饮食当中,那么红枣的功效与作用有哪些呢?红枣的吃法有很多,它除了直接食用,也可以在做菜和煮粥的时候放一点。大家在吃红枣的时候,也要知道它的禁忌。

  红枣的功效与作用

  1、吃红枣能让面色红润

  在红枣里面含有丰富的铁,这种物质对于防止月经性贫血和产后失血有非常好的效果,并且效果基本是一般药物所不能比拟的。红枣含有环磷酸腺苷,这些物质能够调整人体的新陈代谢,还能够使新细胞迅速生成,可以让我们的面部变得红润。

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  2、吃红枣能让肌肤润泽

  人们长时间对着电脑,会导致很多皮肤问题出现,其中比较常见的症状就是干燥。红枣中含有的物质比较丰富,维生素C和维生素P含量可以说是非常高的,居各种水果之冠。在新鲜的红枣里面的维生素C含量比柑橘高7-10倍,吃了对我们的皮肤非常好。

  3、吃红枣能够不长皱

  红颜不老只是美梦,但是能够让皱纹减少生长还是可以的,大家可以在平时可以常吃红枣,红枣当中的维生素C是活性比较强的还原性抗氧化物质,它们还会参与到体内的生理氧气还原,所以常吃能够防止黑色素在体内沉积。

  4、吃红枣能让身姿挺拔

  枣中富含钙,对防治骨质疏松有重要作用,能帮你延长挺拔身体的保质期。枣类食品中,醉枣的营养损失较大,维生素C几乎全部被破坏,但枣经过酒的浸泡后,矿物质含量增多。所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中好的,每100克约含75毫克。

  5、吃红枣能瘦身减肥

  红枣有促进肠蠕动的功能,是减肥的佳品。躺在沙发上,看电视,打游戏,嘴巴闲不住时也可以嚼一颗红枣。你应该听说过,嚼口香糖有瘦脸的功效吧,嚼红枣效果更好哦!但值得提醒一下的是,枣的糖含量很高,热量自然不低,因此如果你的目的是瘦身减肥,请控制枣的摄入量。

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  6、吃红枣不易生病

  枣的提取物包括枣汁都有抗疲劳的效果。此外,枣还可以促进脾淋巴细胞的增殖,提高人的免疫力,使人不容易生病,长期吃体质会有明显改善。

  红枣的吃法

  红枣粳米粥

  原料有红枣、粳米、当归和白糖。先将当归用温水浸泡片刻,加水煎成浓汁。去渣后,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至成粥。这道粥比较适合便秘、气血不足的人食用。

  红枣生姜茶

  准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次,有养胃的效果。

  1、鸡胸脯肉洗净去掉筋膜,切约1、5厘米见方的块,鸡丁加入适量料酒,加淀粉抓匀

  2、将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块,将腰果入油锅,小火炸至表面微黄

  3、锅内放植物油,油热后放入鸡丁翻炒至熟

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  4、加入哈蜜瓜丁翻炒均匀(翻炒时间不宜过长,否则蜜瓜出汤,影响口感)

  5、加入适量的盐和鸡精调味

  6、放入炸好的腰果,快速翻炒均匀出锅(这步动作要快,不然腰果就会不脆)

  甘草梅香哈密瓜

  主料:哈密瓜250g

  调料:甘草30g、白糖50g

  1、锅内加入两碗水,甘草放入大火煮开,转小火熬至汁液剩一半,趁热加入白糖拌匀,沥去甘草即可

  2、哈密瓜洗净,去皮去籽切片待用。

  3、哈密瓜浸入甘草汁腌制入味,食用时拌入梅粉和南姜末即可

  哈密瓜的禁忌

  1、糖尿病患者不宜吃哈密瓜

  哈密瓜是高糖水果,食用之后会导致血糖快速升高,所以不建议糖尿病人食用的。

  2、脾胃虚寒者少吃或不吃

  哈密瓜是寒性水果,吃多了会加重体内的寒气,因而体寒及脾胃虚寒的人群平时应少吃或不吃哈密瓜。

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  3、不宜过量食用

  哈密瓜性寒,适量食用可以帮助去除体内的热气。但是如果一次吃太多了,肠胃受不了这寒气,可能出现腹痛、腹泻等情况。另外,成熟的哈密瓜中含糖量可达到15%,高糖分可能致使嗓子部位的渗透压改变,过量食用会使嗓子出现干、痛等不适反应。

  4、腹泻的人不宜吃哈密瓜

  腹泻的人一般脾胃都比较差,而哈密瓜是寒性水果,如果腹泻期间食用哈密瓜可能使腹泻症状加剧。

  结语:上文已经为大家介绍了哈密瓜的功效与作用,喜欢吃哈密瓜的朋友在平时可以适当的吃一点,它里面含有的物质,能起到美容养颜的效果,还能保护眼睛,起到减肥的作用。

延伸阅读:

  • 它和哈密瓜同吃营养都丢失
  • 哈密瓜不能和什么一起吃
  • 哈密瓜汁的做法
  • 怀孕期间能吃哈密瓜吗
  • 哈密瓜上火吗
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