蓝莓的功效 常吃这种水果皮肤会变好

 

  蓝莓是多数的人都喜欢一种水果,吃蓝莓能够为我们的身体带来很多的功效,它可以美容抗衰老,还可以改善便秘。蓝莓的吃法有很多,它不单单可以直接食用,吃蓝莓的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。

  蓝莓的功效

  1、保护视力

  蓝莓可以说是一种很好的保护眼睛的水果,蓝莓中含有丰富的花青素,这个物质到了身体中,可以起到活化视网膜功能,促进视网膜细胞中视紫质再生的效果,适当的吃一点蓝莓能够改善眼部微血管供血。

蓝莓的功效 常吃这种水果皮肤会变好

  其实蓝莓可以起到缓解视疲劳,增强视力,防止近视的功效。特别是对于老年朋友应该多吃蓝莓,这样能够帮助降低患有老年黄斑变性风险。并且蓝莓中含有的维生素A、胡萝卜素等,都是很好的护眼成分,常吃蓝莓对保护视力很有帮助。

  2、美容抗衰

  蓝莓中含有的花青素种类可以说是十分丰富的,花青素这个物质是到现在为止,人们发现比较强的抗氧化剂,它能降低人体内的氧化应激水平,可以清除身体中的自由基,防止皮肤提早产生皱纹,淡化色斑,具有延缓衰老的效果。

  3、提高记忆力

  蓝莓可改善大脑,延缓记忆力衰退。有研究显示,每周至少吃一次蓝莓可以延缓大脑认知能力下降,这是因为蓝莓中的抗氧化成分能够清除大脑中沉积的毒蛋白质,有助于防止记忆力减退。在日本,蓝莓还被称为“聪明之果”,并建议中、小学生每天吃一些蓝莓。

  4、改善便秘

  蓝莓除了含有多种抗氧化成分外,其果胶含量也很丰富,大约是苹果的3倍,它可以促进肠道蠕动,调节肠道微生物群,有利于防治便秘。

  5、增强免疫力

  蓝莓富含蛋白质、维生素、膳食纤维、类黄酮、钙、铁、磷、钾、锌等营养素,且这些营养元素的比例明显高于其他水果,经常食用蓝莓可以提高人体免疫力。

蓝莓的功效 常吃这种水果皮肤会变好

  蓝莓的吃法

  1.盐水浸泡,直接生吃

  野生蓝莓没有被喷洒过农药,可以在买回来后直接放到清水里浸泡5分钟左右,或是放在淡盐水里浸泡几分钟,再用清水冲洗可以直接生吃。

  2.放冰糖,或蜂蜜

  如果你觉得蓝莓会有些酸,可以在清洗干净后,在冰糖水中浸泡,再放入到冰箱里,30分钟后拿出再吃,冰凉清爽,酸甜可口。放蜂蜜,或是白糖也可以的。

  3.蓝莓加酸奶

 

  相信大家对桂圆这种水果应该不陌生,因为甜美可口多数人都非常的喜欢,桂圆本身具有很多的功效,它可以治疗失眠,还能够预防贫血。很多人吃桂圆都是直接食用的,它的吃法不止这一种,桂圆的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。

  桂圆的功效

  桂圆是一种很有营养的水果,适当的吃桂圆可以起到安神,治失眠、健忘、惊悸的作用。在我国古代的时候,有许多本草书都介绍了,桂圆有滋养和保健作用。并且在很早的时候,桂圆就已作为药用。

蓝莓的功效 常吃这种水果皮肤会变好

  桂圆中的含糖量非常好,它含有的这些糖分都是直接可以吸收的萄萄糖,特别是对于体弱贫血,年老体衰,久病体虚的人,应该要经常吃些桂圆,这样能够帮助我们改善身体不适的症状,还很有补益。

  妇女产后,可以多吃一点桂圆,桂圆是一种非常好的滋补食物。它具有益气养血,健脾补心的功效,所以桂圆也被人称为“果中神品”。《神农本草经》记载:龙眼肉有治疗“五脏邪气,安志厌食”的功效,称“久服强魂聪明,轻身不老,通神明”。

  龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源,提供全身的营养。如果人们思虑过度,劳伤心脾,可导致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。

  久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效。现代医学研究证实,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。

  龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。介绍几种龙眼肉的服用方法。 桂圆的作用: 桂圆营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。

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  此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。

  桂圆的营养价值

  1、桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。

  2、桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的,自古被当做极好的滋补品。

  桂圆的吃法

  1)每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。

  2)桂圆肉30克,红枣10枚,粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可健脾生血,养心增智,老年人尤宜。

  3)每天早晨用桂圆10枚,取出桂圆肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。

  适量的蓝莓,与1杯酸奶,加些凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝1杯,美容又减肥。

  4.蓝莓加柠檬汁,或橙汁

  蓝莓、柠檬汁或橙汁、适量的冰块,一起打汁,祛斑又美白。

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  5.蓝莓配冰激凌

  冰激凌一盒,自然融化至糊状,与蓝莓充分混合后,即可食用。甜酸适口,清爽宜人,解暑美容。

  6.蓝莓香蕉燕麦粥

  适量燕麦片、牛奶、蓝莓、蜂蜜、香蕉。燕麦煮熟,加入牛奶再煮沸,然后上面放蓝莓和切片香蕉,温度冷却在40度左右时,淋蜂蜜调味。

  蓝莓的禁忌

  1、腹泻患者

  蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效。腹泻患者吃蓝莓会加重情况。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。

  2、糖尿病人

  蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。糖尿病人应该注意平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。

蓝莓的功效 常吃这种水果皮肤会变好

  蓝莓是一种很常见的水果,男女老少皆宜,但是一样东西吃太多,对身体都不是很好。主要的是,饮食搭配一定要均衡合理。蓝莓虽小,但是营养价值丰富,合理搭配对身体有很好的调理作用。

  3、肾脏或胆囊疾病慎吃

  这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。

  4、适可而止

  平日里吃蓝莓的时候一次不要吃的太多,要控制每次吃10-20颗即可。这是因为由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体没有什么好处的。

  结语:上文已经为大家介绍了蓝莓的功效,蓝莓中营养物质丰富,吃起来味道也好,但是有一些人不能吃蓝莓,如果有肾脏疾病,或是有胆囊疾病患者,不建议吃蓝莓,不然会导致疾病症状加重。

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