包菜的好处 吃这个蔬菜能治胃溃疡

 

  包菜是不少人都爱吃的,它的做法有很多,比如说干锅包菜就是一种很受欢迎的菜色。自己在家里做包菜,味道也是不错的,当然前提是你的厨艺还不错。包菜的好处有哪些?如果你有这样的疑问,那么就请看下面的内容介绍吧!

  包菜的好处

包菜的好处 吃这个蔬菜能治胃溃疡

  防治胃溃疡

  吃包菜对于患有胃溃疡的朋友来说是很好的,因为包菜中含有一些能够修复溃疡的成分,是天然没有副作用的。我们在平时只要常吃,就能达到一定的效果。不过由于胃溃疡的朋友常常会肠胃不适,所以做的时候记得要清淡一些为好。

  抑制癌细胞

  包菜中含有的萝卜硫素是一种活性很强的有效物质,能帮助防癌和抗癌。当我们经常摄入这个成分的时候,体内的活化酶就会加速分泌,从而保证身体的健康。研究已经发现,经常吃包菜,对于预防胃癌和乳腺癌都是有一定的效果的。

  降低胆固醇

  胆固醇这个词相信对于养生比较感兴趣的人,近几年是经常听到的,胆固醇如果摄入的超标,就会导致多种疾病。包菜里面有很多的膳食纤维以及果胶,它们能够帮助清除人体中多余的胆固醇,从而达到防止多种心血管疾病的效果。

  护眼、护嗓、抗炎

  所含微量元素硒有保护眼睛的功效。含有植物杀毒素,有抗微生物功能,可预防、治疗咽喉疼痛及尿路感染。

  卷心菜能益心肾、健脾胃、增进食欲、壮筋骨、保护肝脏,黑木耳具有补血、强身壮骨之效。两者同食,可补肾壮骨、健脑强身的食疗功效。

  包菜的做法

  包菜炒虾

  材料

  包菜(中等大小的四分一半),白背虾160g,鸡蛋2个,小红辣椒2粒,蒜米2粒。

包菜的好处 吃这个蔬菜能治胃溃疡

  做法

  1、白菜切丝洗净,沥干水,备用。

  2、白背虾去头去壳,用刀将下背隔开裂痕,将黑色线状的东西去掉,洗净,沥干水,备用。

 

  土豆是比较常见的一种蔬菜,多数的人都非常的喜欢,土豆本身具有很多的功效,可以帮助我们减肥,还能够保护好肠胃。关于土豆的做法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们要知道吃土豆是有禁忌的,感兴趣的朋友一定要继续看哦。

  土豆的功效

  1.减肥

  多吃一点土豆是可以帮助我们减肥的,我们要知道土豆本身含有的热量低于其他的谷类主粮,它是可以代替主食称为减肥食物,脂肪含量低,它可以说是主食中比较热量比较低的一种,每天食用土豆,既可以填饱肚子,有可以降低脂肪的摄入量。

包菜的好处 吃这个蔬菜能治胃溃疡

  2.抗衰老

  爱美的女性可以多吃一点土豆,土豆中含有的维生素种类丰富,它有我们身体需要的维生素C,维生素B1,维生素B2,维生素E等等,土豆中也含有丰富的微量元素以及优质的纤维素,它们到了身体中能够护理皮肤,所以食用土豆能够抗衰老。

  3.保护肠胃

  土豆能够帮助我们很好的护理肠胃,土豆中含有丰富的纤维素,这个物质到了身体中对肠胃不会产生刺激作用,并且还可以帮助我们减少胃酸的分泌,经常食用土豆,会增加我们肠胃的消化功能,而且土豆的膳食纤维含量高,能够预防便秘。

  4.养颜美容

  土豆的养颜美容效果除了吃以外,还体现在外敷上,想眼睛浮肿或者黑眼圈重的时候,可以切片土豆敷在眼部,能够淡化黑眼圈,减少细纹。新鲜的土豆汁液敷在脸上,有美白的效果,夏季晒黑或者晒伤也可以涂些土豆的汁液,还有就是长痘痘,痤疮的,涂些土豆汁液也能够解决问题。

  土豆的做法

包菜的好处 吃这个蔬菜能治胃溃疡

  孜然锅巴土豆

  材料:土豆2个、孜然粉适量、辣椒粉适量、小米椒4条、葱花适量、盐少许

  做法

  1、将土豆洗干净去皮,切成滚刀块;

  2、入锅煮熟,煮土豆时放点盐进去,然后捞出来晾干水份;

  3、锅内放入少许油,将土豆放入平底锅中,中小火煎;

  4、慢慢将土豆块煎至焦黄香脆,一面上色后,再换另一面煎;

  5、撒上孜然粉、辣椒粉、少许盐等调料,放入小米椒进行翻炒一会儿;

  6、起锅前放入葱花段即可;

  3、鸡蛋放少许盐、少许冷水,打匀。

  4、蒜米和辣椒洗净切好,备用。

  5、下锅:将打匀的鸡蛋倒盘中,入微波炉30秒。

包菜的好处 吃这个蔬菜能治胃溃疡

  6、锅热放适当油,油热放入一半的备用蒜米,放入备用包菜丝翻炒,入少许盐,待包菜丝刚熟时出锅。

  7、再入少许油,油热放剩下的蒜米,备用的辣椒,再放入备用虾,翻炒,入料酒一小勺、入盐少许。虾香味起后加入包菜,翻炒,入耗油,再翻炒。

  8、后出锅铲入装有微波好的鸡蛋的盘里。

  番茄炒包菜

  材料

  包菜半个,番茄1个,番茄酱2汤匙,蒜头2瓣,油,盐适量。

  做法

  1、准备材料:包菜(只用了半个)清洗后切丝沥干水分,番茄底部划2刀后放开水里烫一会,剥皮切薄片,蒜拍扁。

  2、热油锅,爆香蒜头,放进包菜爆炒至软身。

  3、包菜扒到一边,放进番茄爆炒几下。

包菜的好处 吃这个蔬菜能治胃溃疡

  4、把番茄和包菜混在一起爆炒(番茄太小,感觉不够所以加了一些番茄酱),翻炒至全部材料软熟,放盐调味就可以啦。

  5、如喜欢软的口感,炒的时间就长一些,如果你喜欢爽口的话,可以缩短炒的时间。

  总结:包菜的好处有这么多,你是不是感觉到很吃惊呢?其实现在很多人都会喜欢去追求吃一些很贵的进口的蔬菜,平时很少见的东西,以为这些食物才有营养,其实我们身边很多看似普通的蔬菜,营养价值也是很高的,大家应该多吃一些包菜哦!

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  • 它能清理血液垃圾
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