老人孩子吃什么食物最护眼

  年纪比较大,就应该吃一些食物来护眼,对于孩子来说,保护眼睛也是一个非常重要的事情,如果年纪轻轻就患有近视眼,之后就需要一直戴眼镜,那么老人孩子吃什么食物最护眼?

老人孩子吃什么食物最护眼?

  桑椹糖

  取500克桑椹(鲜者加倍)捣成泥状,与500克白糖共煮,待糖液起黄色并可拔起丝时,倒在涂有麻油的石板(或不锈钢板)上,切成糖块,随时含服。此方对肾阴亏损者效果显著。

  酱醋羊肝

  将羊肝洗净切片,挂芡,素油爆炒,调以酱油、醋、料酒、姜。此菜可为中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。

  胡萝卜粥

  取胡萝卜适量,切碎,与250克粳米共煮为粥。此方可常服,尤其对老年人疗效佳。

  青葙鸡头汤

  取青葙子30克,女贞子30克,与两个鸡头同煮,常服。此方对肝血旺、虚火上浮所致的眼疾有显效,高血压头昏者尤宜。

  红肝丸

  取红花10克,与250克猪肝共剁为泥,加芡少许,做成丸子蒸食。此方对虚兼瘀者适宜;对白内障术后眼中血丝较多,可起到提前散尽的作用。

  老人吃什么护眼

  1、胡萝卜

  胡萝卜应该是大家公认的护眼食物了,由于胡萝卜中富含大量的胡萝卜素,这些胡萝卜素在我们人体内可以转化成为维生素A,所以胡萝卜又被称为维 生素A原。

  维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可 能导致夜盲症。

  2、蛋黄

  蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是公认对眼睛很好的营养素,吃后可以使眼睛更明亮。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

防治老人常见眼病的食谱

  1、老花眼

  与晶体老化有关,其食疗方法与白内障相同。从中医角度可选食健脾、养 肝、补肾的食物。健脾食物有芹菜、芋艿、土豆、莲藕、笋、鳝鱼、桂圆、葡 萄、山楂、山药、红薯、扁豆、豇豆等,养肝食物有羊肝、甲鱼、乌龟、桑葚 儿、鸭子等,补肾食物有羊肉、黄鱼、海参、紫菜、虾、核桃、黑豆等。同时 不宜用辛辣、香燥、肥腻之品,不吸烟,不喝酒。

  2、白内障

  对白内障的食疗是多喝水,每天至少喝1 500毫升的水。其次,要多吃谷物、绿色蔬菜、胡萝卜、番茄及鱼类。多吃水果也很好,特别要吃柑橘类水果 、葡萄、柠檬、香蕉、杏子;定期吃些含钙食物,如牛奶、奶酪、酸奶等,要 避免喝酒、吸烟,不吃动物脂肪和糖。

  3、青光眼

  为了减低眼压,您的菜单里应有大蒜和洋葱,且宜选用利尿降压的食物, 如蜂蜜、金针菜、绿豆、薏苡仁、西瓜、冬瓜、丝瓜等。还宜选食有安神、安眠作用的食物,如莲子、核桃、小麦等。若伴大便秘结,可吃蜂蜜、新鲜蔬菜 ,含淀粉及食物纤维多的食物及芝麻等。一次饮水量不宜多于400毫升。忌饮 浓茶、咖啡、可可,忌饮酒,不吸烟。

  如果在春季眼睛发红、肿痛,同时情绪不太稳定,容易发火,尤其是肋骨有不固定的疼痛感,大便干燥、嘴巴发苦,能喝水,要考虑是不是肝实火太盛所致。

  泻肝实火应该第一选择决明子。将决明子放在罐子里,用开水冲泡,在一天之内喝完即可。只要眼睛不红,或者其它上火症状消失,人们就可以停药。清肝实火另一个选择是野菊花。它的药力比决明子稍大。喝决明子茶不见好转的人,可以在决明子茶中加入少许的野菊花,以提高药力。

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