眼睛不好吃鱼油的原理

  我们在日常的生活过程中,只有有些食物吃了对眼睛有好处,相信大家都会多去吃的,对儿童视力保护这块,很多家长都非常关注,都希望宝宝有一双明亮的眼睛,那么,吃什么对眼睛好,眼睛不好吃鱼油的原理

眼睛不好吃鱼油的原理

  深海鱼油软胶囊具有健脑益智延缓衰老的功效,卵磷脂胶囊具有促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育;可以长期服用。

  深海鱼油具有免役调节作用 改善记忆,保护眼睛 清理血栓 减少糖尿病合并症 调节血脂等作用。

  鱼油主要功效成分是EPA和DHA,只有生活在深冷海域中的鱼类体内含有丰富优质的EPA和DHA。DHA和EPA均属于ω-3脂肪酸,能有效帮助降低胆固醇和甘油三脂的含量,预防心血管疾病,EPA被称为“血管清道夫”,具有疏通清理心脏血管、降低胆固醇,改善高血压,预防心肌梗塞,脑中风及动脉硬化的作用。DHA是人体脑部、眼部、各神经系统及人体防御系统的重要成分,与脑部和眼睛发育有非常密切的关系,是人体不可缺乏的物质,因人体无法自行合成,必需通过外援性补充。

  鱼油要更好更安全的发挥它的作用,离不开卵磷脂的帮助和配合。卵磷脂可降低血清胆固醇含量,防止肝硬化,具有乳化、分解油脂的作用,可增进血液循环,改善血清脂质,清除过氧化物,能使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低,减少脂肪在血管内壁的滞留时间,促进粥样硬斑的消散,防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。

鱼油的功效与作用

  富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括:鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等,其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸(实际情况波动会比较大该数值仅供参考)。由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多,更应重视ω-3系脂肪酸的摄入,由于鱼油很容易氧化,吃鱼比吃制剂更高效。中国居民膳食指南建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。不过考虑到重金属、环境激素在鱼体内的富集效应,建议食用小型鱼类,如三文鱼就比鲨鱼污染少。烹调方法上尽量选择蒸煮烤,油炸会破坏其营养。不吃鱼的人也可以考虑亚麻籽油和坚果补充ω-3系多不饱和脂肪酸。

  1、调节血脂

  降低血液中低密度脂蛋白、胆固醇和甘油三酯的含量,提高对人体有益的高密度脂蛋白含量,促进体内饱和脂肪酸的代谢,防止脂肪垃圾在血管壁内堆积。

  2、保心护脑

  有效控制人体血脂浓度,预防心脑血管疾病。

  3、清理血栓

  降低血液粘稠度,预防血栓形成,预防脑血栓和脑梗塞。

  4、调节血压

  缓解血管紧张,防止血管痉挛,降低血压。

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